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王哲问出心中的疑惑。
“刚才的干了，要重新拉，干的面棍，虽然也能拉出龙须，但口感……略差！”
“龙须？”
王哲又从罗修的口中听到了一个词语，顿感贴切。
“好了，我要开始了！”
哗啦！
罗修的手一推，这小面团，顿时又变成了一条面棍的样子，手法相当娴熟。
看得出，他肯定不是第一次做面。
“有趣！”
王哲眼神一亮，罗修却突然抬头：“千万不要眨眼，不然……你会错过很多精彩的过程！”
“额……”
王哲顿时眼睛睁大。
唰！
罗修的双手猛地一扯，速度快的吓了王哲一跳。
接下来，王哲眼神瞬间直了。
拉面，这是最考验一个面点师手法的技艺。
可以说，拉面的水平，几乎就是评判一个面点师高低的水准。
罗修，身为面点世家白罗家的后人，前世地球上第一个发明面点的家族，他的拉面技艺，简直可以用登峰造极来形容。
啪！
罗修抓起了面棍，双手用力一拉，瞬间拉出了一条细圆柱形的面条。
而脑海中，关于拉面的手法，一字不落的流淌在罗修的心头。
唰！唰！唰！
罗修双手各自捏住拉面的一头，神色无比凝重，眼神随面而动，这一刻，仿佛那块面，已经与他的身体融为一体了似的。
开始了！
罗修的动作很慢，将面向两旁拉开，面始终保持着圆柱的形态。
突然，他双手用力向下一抖，手中的面条，瞬间变长，砸在案板之上，发出嘭的一声，声音清脆有力，如同子弹袭击。
一直在观看罗修拉面的王哲，身子冷不禁都哆嗦了一下。
九重楼内的所有食客，也全都吓了一跳。
这面与案台发出的清脆之声，实在太响亮了……完全不可能会想到，这是柔软的面团，和桌子能够发出来的！
“有点意思！”
王哲神采奕奕，对罗修越发好奇起来。
而随着面弹起的瞬间，罗修又闪电般将左手的面，交到了右手之中，同时左手从弯曲的面中穿过，瞬间拉长，这就是一变二的过程，俗称“一扣”！
这手法无比娴熟，速度飞快。
而这，只是开始。