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【94】你是怎么看出来的?【3/3】 (第3/3页)

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配菜就用了这一种。

至于高汤,这类似前世法国的名菜马赛鱼汤【bouillbaisse】,这是世界三大名汤之一,为法国浓汤的代表菜品。

这道浓汤,来自于法国的第二大城市马赛。

马赛濒临地中海,得天独厚的地理位置,为其带来了丰富的海产资源。

每日清晨时分,在老港地区都会开张临时的鱼市场,鱼贩们争相展示当日最新鲜最优质的地中海特色海产。

所谓“靠山吃山,靠水吃水”,在马赛的饮食体系中,海鲜自然有着非常显赫的地位。在马赛当地流行的诸多海鲜菜肴中,最闻名遐迩的就是这道马赛鱼汤。

唰!

罗修拿起勺子,先是喝了一小口汤。

而后闭上眼回味。

“鲜美的面汤,既有骨鳞的美味,九天白凶牙翅根的绵柔,还有风卷云聿的至极鲜美,三者居然完美得融合到了一起……这高汤,应该是用带肉的骨鳞骨头,和风卷云聿的胸脯肉高汤,混合熬煮而出!”

浓汤的香气,浓郁的仿佛要把罗修全身都缠绕起来一般!

体内的带脉,一瞬间直接打通了五个灵窍的节点!

二重天的膳品,灵性无比惊人。

罗修只喝了一小口,脸上便露出了满足的笑容。

厉若海一直在一旁安静的听着,内心却有些赞叹,罗修每一句话,都无疑说到了他的心坎之上。

这家伙,不仅面点厉害,眼神和味觉同样犀利。

这时,他看到了罗修的视线,盯在了太白葵水兽的背壳之上。

这太白葵水兽壳,其实才是这道面点的精华所在。

厉若海很想听听,这家伙能否看出自己在这背壳之中,施展的一丝手法!

如果他连这都能看出来,自己对这一场厨战,将无话可说。

“唔……伪装成了一头小型的太白葵水兽,其实内里……却经过了五重的加工,了不起的手法!”

罗修突然看向了厉若海,微微说着。

厉若海的脸色,一瞬间变得目瞪口呆。

这小子……真的看出来了?!

五重,不多不少!

“难道……他刚才看到了自己的加工?”

“不可能,他那时候,明明是在拉面啊?”

厉若海心头闪过无数的念头,最后沙哑着声音道:“你是怎么看出来的?”

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