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烧烤她们以前在家经常吃，杜氏最是拿手，特别是那个靠猪排，口味一绝。
“春暖花开，最适合踏青赏花，我们也风雅一回。”
听着婆婆的提议，章亦珊一愣，想着郊外踏青郊游，人多了确实热闹。
“娘放心，这事儿交给媳妇，我跟大姐一起筹备。”
“烧烤食材交给安雅，你负责请帖，时间定在三天后，咱们一起野炊去。”
白云溪看着她们眼睛亮亮的样子，都是年轻人，哪有不喜欢出去玩的？
看着两人相携离去，商量着烧烤的食材，白云溪靠在软垫上，吩咐祝嬷嬷，“家里有青山看着，后院留不留人都无所谓，想去的都带着，也就多一辆马车的事儿。”
“宜人心善，奴婢们感激的很，都去也无妨，刚好方便照顾客人。”
家里的丫头婆子不算多，一起出发，也得三辆马车。
因为临时决定宴请，白云溪也没闲着，第二天一早，再次带人去了果园。
把玩乐的地方清扫干净，再支上棚子，备好烧烤架，好在前阵子收集了不少果木，用来烤肉，再合适不过。
看着丫头婆子忙的热火朝天，白云溪插不上手，就在果园里溜达，老远就看着葛海握着个大剪刀，在梨树前比划着修剪枝条，才想起有件事忘了问了。
看他观察的仔细，白云溪站在旁边也没打扰，直到他修理好一棵梨树，才出声叫停。
虽然修剪的枝条没错，但速度太慢，不出效率。
“你识字吗？”
听到白云溪的询问，葛海回头看到白云溪，连忙行礼，
“家里穷，没钱供养我念书。”
东家为何问他识字的事，难道不想用他了？
“东家，就算我不识字，但干活没问题的，也绝不会偷懒。”
看着着急的神色，白云溪摆摆手。
“这个我知道，我看你修剪果树的方法不错，就是速度太慢。我手中有本果树养护手册，你若是识字可以自己拿去看，不识字的话只能让别人读给你听了。”
听着东家不是赶自己走，葛海松口气，至于什么手册，他没听懂。
白云溪从储物柜里掏出一本册子，招呼葛海跟上，一起回到柿子树下，招呼石榴搬来两把椅子。
“修剪果树不急于一时，你坐下好好听，我先给你说几点注意事项。”
手册里记录着修剪果树的顺口溜，背会了能节省很多时间，
“我先教你背一段顺口溜，背会了自己琢磨一下，是否有道理。”
看着葛海认真的态度，白云溪翻开册子，
“一个果树，想要长得好，能结果，定期修剪很重要……南不留上，北不留下，东不留低，西不留高。”
“意思就是南面的果树不留上面的枝条，北面的果树不留下面的枝条，西面的果树不留高处的枝条……”
白云溪从头到尾，给他解释一遍，看着他还是副懵懵的样子，直接带着他走到一棵梨树旁，按照口诀给他演示一遍。
看着葛海恍然大悟的神色，才继续往下讲，
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