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第16章 神妙解术 (第2/3页)

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他得到系统新手包,习得至尊烤肉秘法,大量知识触类旁通,领悟到不少料理精髓,但切肉解肉,他确实外行。

“这才是解肉正确的打开方式吗?”

他看着诺诺,喃喃道:“这哪里还是技?分明已成道。”

这要对肉的结构,有着何等精深的理解,才能行刀如此?

这要刀法何等熟练高超,才能割切细腻到这程度?

许言忍不住赞叹道:“诺诺,你真厉害,这一手解肉之技,已然登顶了吧?我可以给你一百零二分,多两分也不怕你骄傲。”

诺诺嘻嘻一笑,一副洋洋得意,说道:“看呆了吧,是不是突然对我特崇拜?”

许言差点从石头掉下来。

“咳……诺诺,那个,请保持高手风范。”

诺诺将肉剥离骨头后,整个巴隆虎只剩下一个骨架。

再将虎肉切成厚薄相同的一片片肉,开始在炭火上烤肉。

地上,只剩下一张完整无缺的虎皮。

诺诺边烤肉,边说道:“我听老师说,刀法最厉害的是云隐饭店的初代料理长,被称为人间国宝的千代婆婆,她的刀法,神乎其技,其精细和速度无人可及,据说她出刀,因为过快,哪怕将你切成两段,你开始也完全没有意识到,其刀法价值无以伦比,号称一刀价值一亿。”

“也是国宝级?那和你老师比起来怎么样?谁更厉害?”

“我怎么知道?也许她们没有比过,也许比了也没人知道,反正老师没说,不过这人离开云隐饭店后,就失踪了,这么多年,再也没人见过。”

“想不到世上,还有这么一号强人。”

“我知道自己笨,跟了老师后,总怕学不好,给她丢人,所以,学什么,我都告诉自己,别人学一遍,会的,我必须要学三遍,精通。”

果然是个专注、执着的家伙。

这是许言早就领教过的。

“诺诺,太谦虚就是虚伪,说说吧,这一手你学了多久?”

“解肉吗?”

“嗯。”

“我练了整整三年,学得很苦的。”诺诺一边低头烤肉,一边跟许言说话。

“三年?”许言咋舌。

“嗯,第一个半年时,我一个月要换一把刀,换了六把,因为刀总切在骨头上,钝了,第七把刀,我用了半年,也钝了,现在这把是第八把,已经用了两年。”

许言往刀看去,刀口很新,像刚从磨刀石磨出来。

“真牛!”

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