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路上,喻橙已经通过苏以茉那通电话了解了事情的经过,现在整个人都有些慌乱,不知道该怎么解决这种问题。
瞧见她低着头六神无主的样子,周暮昀伸出一只手摸摸她的脑袋:“别担心,有什么事等回去再说,也许没那么严重。”
喻橙搁在膝盖上的手指搅紧,一路上都在想解决的办法。
怎么可能不严重,听苏以茉说,那位男顾客闹得很厉害,普通的赔偿和道歉肯定不行。
理解喻橙心急,周暮昀将车开得飞快,没多久就到了暮鱼餐厅门口。
里面果然有一大群人围在一起,廖予卿和苏以茉他们都在,就连一直待在后厨的沈魏也在,周围还有人拍照片、拍视频。
吵吵嚷嚷,没有一个顾客在正常用餐,全部都在一旁围观。
喻橙快速推开门走过去,挤开外围的人群,站到一张餐桌旁,语调客气:“你好,我是餐厅的老板。”
一句音量不大的话,让喧闹的餐厅安静下来。
大家的目光纷纷投向喻橙。
那名男顾客双手抱臂,背靠在椅子上,满脸愤怒地抬头看向喻橙,将桌上的一盘菜一推:“你就是老板?”
喻橙努力保持冷静:“对,有什么问题您可以跟我说。”
男顾客冷笑了声,指着餐桌上的菜。
喻橙垂下眼来看过去,是一盘蒜蓉粉丝蒸扇贝,算是餐厅里顾客点的比较多的菜之一。
“我是看了微博上的推荐才来你们餐厅尝试的。”面对围观群众手里的相机,男顾客的表现还算克制,但语气很是愤怒,“可你们餐厅是怎么回事?菜里居然有虫子!连基本的卫生问题都不能解决,还开什么餐厅?!”
喻橙呼吸滞了滞。
苏以茉跟她说过了。这位男顾客排完队过来点了四道菜,其中一道就是蒜蓉粉丝蒸扇贝,他在里面发现了虫子。
无论是提出给他重新做一道菜,还是赔偿他的损失,这名顾客都不答应。苏以茉没有办法才给喻橙打电话,让她赶紧回来处理。
餐厅里从没有出现过这种事。
所有的食材在下锅前都经过层层检查,不管是前期存放,还是后期的清洗过程,都经过严格把关。
喻橙深知卫生问题的重要性,怎么会犯这种原则性的错误。
不过这种事还真不好说,万一在人没注意到的时候,虫子掉了进去,或者是炒菜的过程中飞了进去,厨师一时不查,酿成严重的后果……
事情已经发生了,再想这些已经没用了。
喻橙向来应付不来这种场面,但她是餐厅的老板,这件事只能靠她出面处理,任何一个人都没办法替代。
“这位先生,发生这种事我实在是抱歉。不如这样,我们给你重新做一道,另外这顿餐免费请您吃,您看这样可以吗?”
她的态度已经很诚恳,然而男顾客丝毫不为所动:“一句免费说得轻巧,我不在乎这顿饭钱,我现在想知道为什么会出现这种事情?我眼神好使,才能及时看见虫子,避免吃进肚子里,换做别人,不一定能看见!”
此话一出,餐厅里其他顾客齐齐变了脸色。
即使有不爱看热闹的顾客,闻言,也停下了筷子,不敢再吃了。
他们确实都是看到了网上、杂志上的推荐才过来尝试,现在出了这种事情,心里都有点膈应,生怕自己不下心吃到什么东西。
大家心里清楚,这种事是小概率事件,然而心里还是会有些不舒服。
甚至,有的顾客直接结账走人了。
一些餐厅的确会有这样的毛病,空有名气,质量达不到消费标准。
喻橙沉默,男顾客觉得自己占领了上风,拿起桌上的筷子夹起其中一颗扇贝:“大家看,就这种小虫子,藏在扇贝壳里,被上面的粉丝盖住,一般人能发现吗?以前还不知道有多少人吃过。”
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