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萃鲜法!
肯定是萃鲜法!
他居然会用萃鲜法!
普通的方法,不可能达到这种极致鲜味。
陈雁升被彻底震惊了,“他的萃鲜法是如何做到的?是不是跟他数数字有关系?肯定是火候和时间。没错,这应该是萃鲜法的关键……”
叮铃铃……
楼道里的铃声响了,陈雁升被惊醒,他茫然地抬起头,发现自己居然端着16号盘子,里面汤汁所剩无几,菜也基本被他吃光了。
陈雁升伸手去摸杯子,想喝口水润润嗓子,发现杯子不见了,眼尖的同学指了指地上,他看见一地的玻璃碎片,才明白发生了什么。
“教授,可以放学了吗?”有人轻声地问。
陈雁升神色茫然地点点头,“都回去吧……”
林妍走过来,关切地问:“教授,您没事吧?”
陈雁升神色一动,问她:“林妍,你菜里是不是加了他给的虾油?”
林妍不好意思地低着头,“是,我加了几滴……”
“怪不得,怪不得……”陈雁升喃喃自语了好几遍,眼神里透着没落,“我做错了,错了……”
他的声音不大,在安静的教室里,每个人都听得清清楚楚。
陈教授居然公开向一个学生认错,他们从未不敢想,他可是五级职业厨师资格啊,在学生们心里如高山一样仰望。
他怎么会有错呢?
唐风脸色很难看,难道墨非的这道菜,比我的还要出色吗?这绝不可能,我的菜受到唐门食府首席大厨的指点,怎么会输给他!
林妍勇敢地抬起头,“教授……那么……嗯,他这道菜能得多少分?”
陈雁升没有说话,默默地收拾下讲义,脚步蹒跚向外走去。
走到门口,他停下脚步,却没有转身。
“满分!”
此话一出,正在收拾东西的同学,一下子都停了下来。
石化!
全体石化!
连唐风都被石化了!
满分是什么概念?美食学院自创立以来,还没有听说哪个学生能取得满分,即使是老师们亲手做出来的菜,也不可能让陈教授评为满分。
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