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荷叶说着就拿着碗去米缸里,舀了两碗米出来淘洗干净,放在锑锅里,加上适量的水,在灶门前平时烧火取暖的火塘里,把火烧起来,把铁三角架在火塘上面,再把锑锅放在三角上煮,并招呼她爷爷说:“爷爷,您做过来点,这边有火暖和。”
她爷爷听到她叫,就把坐着的板凳往火塘边挪了挪。
荷叶又对站在旁边的家兴说:“家兴,你去和奶奶说,今天晚上不要煮饭了,过来这边吃,你告诉她,爷爷也在这里。”
家兴听了他二姐的话,就跑着去叫他奶奶去了,荷叶家里还有半棵白菜,她拿过来和芹菜一起洗干净切好。
这时,锅里的油也炼的差不多了,荷叶把用锅铲把油渣铲出来,放在一个大碗里,又把锅里的油用大勺慢慢的舀进油罐里。她爷爷坐在火塘边烤着火,边不时的往火塘里添柴,锑锅里的大米饭很快就焖好了。
荷叶把锅里的油舀好,锅里还留着够炒一个菜的油在里面,过去看看大米饭已经焖好了,她顺手把锑锅抬下来放在旁边,又去给灶窝里添上柴,她爷爷看到她准备炒菜了,就坐过去帮她烧火。
这时,奶奶也跟着家兴进来了,荷叶看见她奶奶来了,招呼道:“奶奶,您来了,您先坐着烤火,我这就炒菜,很快就能吃饭了。”
她又对弟弟说道:“家兴,你抬个板凳给奶奶坐喃。”
家兴听到荷叶的话,抬了个小板凳放在火塘边让他奶奶坐。
她奶奶说:“我刚要准备烧火,家兴就过去说,叫我不要煮了,过来这边吃了。”
荷叶说:“奶奶,是的,我说去叫您们二老来这边随便吃点,就是没有什么好菜,我今日是第一次去赶街,也没有买什么好吃的,就只买了几斤肥肉来炼油吃,又买了几斤大米。”
她奶奶说:“又没有外人,都是自己家里面的人,有什么就吃什么。”
荷叶站在灶边看着火候差不多了,把白菜倒进锅里,随着滋啦啦的响声,荷叶开始炒菜,之前因为没有油,炒不了菜,荷叶和弟弟一直是吃清水煮菜,今天终于有油了,荷叶把两个菜都拿来炒了吃。
不一会,白菜就炒好了,荷叶用手抓了一点菜叶尝了一下盐味刚好,就把白菜用锅铲铲在一个大海碗里,装了满满的一大碗。
荷叶接着又在锅里放上油,等油热了,又拿了一个干辣椒掰成两截放在里面,等辣椒炒出煳香味,再把芹菜倒进去,搁上点盐翻炒,等炒的差不多了,又扒了点油渣进去一起炒,芹菜炒好了,起锅装碗,把炒好的菜抬去摆在桌子上,荷叶想了想,又把剩下的油渣搁上点盐巴拌拌抬去桌子摆好。又把装着大米饭的锑锅提去放在饭桌旁边,去碗篼里把碗筷拿过去摆好。
荷叶招呼道:“爷爷,奶奶,坐过来吃饭了,家兴,快过吃饭了。”
她爷爷奶奶和家兴听到她招呼,就过来围坐在饭桌前。
荷叶把饭添在碗里先递给爷爷,再给奶奶,然后给弟弟,最后添的是她的,两碗米煮的饭,足够他们俩个老人和俩个小孩吃了。本来这十斤大米,荷叶是打算拿来和玉米面掺着吃的,但今天她爷爷奶奶过来么,就先煮一顿大米饭吃,反正这段时间卖菜也卖了不少钱,吃完了再去买就是,早上家兴煮的玉米饭还没吃完,就留着明天再吃。
吃饭的时候,她奶奶说:“小荷叶,我听说你们很会种菜,你自己开荒开出来那点地里,你们在里面种的菜管理的很好呢说。你们有能力种么,你家后门外面那几墒菜地,等我们把种在里面的东西收完,就还给你们自己去种了,你家爷爷年纪大了,种不动那么多了。”
荷叶说:“好的,我知道了奶奶,我爷爷刚才也和我说过这个事情了。”
他爷爷说:“当初分家的时候,分给你家的水田,连藕田连稻田的都被你家爹卖完了,只剩山上那片旱地,和后门的面的这点菜园地了,那片旱地么现在你们还小种不过来,我先租给别人种着,我之前和你们说好的,一个街子给你们的十斤玉米,我还是照样给你们。”
荷叶说:“好的,爷爷,我知道了。”
其实荷叶还知道,她家那片旱地有二十多亩,现在被她爷爷租给别人种,人家一年给她爷爷一千二百斤玉米做租金,她爷爷现在嘴上说是管着她们姐弟俩,一星期给她们十斤玉米的口粮,一个月有四个星期,一年有十二个月,算下来她爷爷一年给她们姐弟俩五百斤玉米,如果要用那片早地来算的话,她爷爷还赚了七百斤玉米呢。
但是,荷叶知道,她虽然心里明白,但她不能和她爷爷算的清二楚。当时如果没有她爷爷出面来阻止,不要说那片旱地,怕连她们现在住的房子都早就被她爹卖光光了。
还有就是,现在她和弟弟在这个世上,她爷爷奶奶对她们姐弟俩谈不上有多好,但也是他们最亲的人,还给他们玉米做口粮,她爷爷还给她做保人去租猪来养,如果没有她爷爷,她现在根本就不可能养得上猪。
她们现在在村里虽然活的和孤儿差不多,但有他爷爷在,外面的人也不敢随便欺负她们,想到这些,荷叶心里对爷爷还是很感激的。
荷叶觉得,那片地在她爷爷的手里也比在她爹手里强多了。
爷爷奶奶在她家吃完饭,坐了一会就回去了,荷叶让家兴去喂猪,她把厨房里锅头灶脑都收拾干净,家兴喂好猪回来,天也差不多黑了。荷叶今天早上去赶街,下午在家里又是裁剪衣服,又是炼油又是煮饭的,她觉得有点累了,就和弟弟说:“家兴,我们今天早点睡,明天早上还要起来拿菜,明天把菜拿好回来,你负责煮猪食和做饭,我就专门负责缝衣裳了啊。”
家兴说:“好,没问题。”