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沈弦乐闻言，心中生出一抹自豪来，“再有客人想要，劳烦刘管事也为我这小厂子宣传宣传。”她眨眨眼，笑容明媚。
“成！沈主娘都开口了，我老刘也不是吃独食的人，这忙一定帮！”刘管事好说话的点头应道。
沈弦乐也附和说，“冲刘管事这爽快劲儿，明日新品我给您打折！”
“哈哈哈，那就多谢了…”
“客气客气…”
送走了刘管事，嘱咐高忠多向来这的客人宣传一下明天的新品，然后将订单放好，沈弦乐重新回去仓库贴红纸。
顺便在心里问一问闺蜜，能不能给她找来豆腐乳的制作方法。
豆皮，腐竹，干豆腐这些她都会，豆腐乳可没做过，如果可以，把臭豆腐和霉豆腐的制作方法也告诉她就更好了。
让她想想，黄豆还能制成什么豆制品来着…对，还可以做成豆掰酱和生豆芽，这两个她会，小时候家里年年下酱，一到冬天妈妈就自己生黄豆芽和绿豆芽，不吃外面买的，她看了好几年，早就记住步骤了。
嗯，明天就开做…
晚上，在工人下班前，沈弦乐扬声道，“今晚需要四个工人加两个时辰的班儿，一个时辰五文钱，愿意加班儿的下工后来找我。”
“好嘞！”
“知道了…”
回应的声音此起彼伏。
沈弦乐扫了一圈每个隔间的卫生问题，然后又道，“咱们厂子做的都是入口的吃食，卫生问题一定要注意，灶台地面等地方，每天都要勤加打扫，不能有一点灰尘，你们平时做工也要时刻注意，千万要保证食材的干净，一点别的东西都不能有，否则吃出问题我们都得赔钱。”
这二十个工人全都是男的，不是亲兄弟就是父子的，一个个大老爷们儿，沈弦乐真怕他们不够细心。
不过通过今天上午的观察，这群人做工勤勤恳恳，完全没有偷懒耍滑的现象，配合有度，生产速度都跟得上，值得表扬。
“主娘放心，我们都小心着呢。”一个负责磨豆子的小伙子回头回道。
沈弦乐满意的点头，又监工了一会儿，她才出去研究今天的晚饭。
吃了好几天闺蜜给买的麻辣烫米线，她想吃饭了，待会儿他们下工后，占用一口锅蒸点米饭吧。
傍晚六点，工人们准时下工，临走前将各个隔间的卫生都再仔细的收拾一遍，然后留下四个人，其他人都回家了。
沈弦乐看着那四个十五六岁的少年，也不赶他们回去吃饭了，她给做一顿吧。
简单蒸了一盆饭，然后全都炒成蛋炒饭，几个人吃的甜嘴巴舌的，特别满足。
“主娘炒的饭可真香。”一个少年微红着脸，略微不好意思的说了句。
“好吃以后加班就做。”沈弦乐大方的回道。
“那我愿意天天来加班！”
“我也愿意啊…”少年们都争先恐后的表示道。
沈弦乐笑了，“加不加班我说了算，你想天天加班还不行呢。”
少年们红了脸，目光染上几丝羞赧。
沈弦乐忍不住多看了几眼，虽然相貌平平，但他们心底纯善，真诚，就是一个个都太瘦了。
可能家里都不富裕，吃的不好的缘故吧。