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七郎掩着鼻子嘟囔:“所以说,猪还是要劁了才行。不然味道那么重,很难煮得好吃,这就考验厨艺了。”
胡英子接着挥刀,先一片刀光把猪剃干净毛,接着划拉几下,让人肉疼的皮肉分离声中,猪被大卸八块。
七郎:“……四嫂的刀看起来很锋利。”
旁边一个大人说:“是她刀法好、下手准,换一个人用那把刀,可没那么利索。”
赵四郎也来了,杀猪不敢动手,切割猪肉就可以给胡英子打下手,夫妻俩配合得还挺默契。
一头猪料理得明明白白,村长家给了一块肉、两根骨头做酬劳。
胡英子提着肉和骨头雄赳赳气昂昂地走在路上,像得胜回朝的将军。
乡亲们都说:“阿贵媳妇的刀法,比胡屠户还强!阿贵娶了这个媳妇,有杀猪这门手艺,是不愁没饭吃了。”
“唉,这都是命啊,连阿贵都能娶那么能干的媳妇。”
也有人挤眉弄眼地说:“怕也不是那么好消受的……听说,床都塌了呢。”
“阿贵也挺可怜的,哈哈哈~~”
不管别人怎么说,七郎是挺高兴的……因为四嫂去杀年猪,总能拿一块肉回来,整个腊月,家里都不缺肉呢。
等他挣到更多的钱,娘和嫂子们顿顿都有肉吃,就一定能强壮得像四嫂一样啦!
胡英子那么能干,赵家的人都很欢喜,就是她吃得多也没啥意见了。
这能吃,才能干啊!
赵四郎沾媳妇的光,整个人都神气了~瞧瞧,他也能给家里挣肉吃了……他媳妇挣的,四舍五入就是他挣的!
老赵家今年没养猪,自然没有年猪杀,但过年还是买了半扇猪回来。
到了除夕这天,家里还杀了两只鸡,炖一大锅猪肉。
七郎悄悄拿了八角、香叶、桂皮等调料给周氏,把一锅肉炖得香气四溢,小孩子们围在厨房门口,都不肯走。
张氏挥手赶着他们:“烧了热水了,你们一个个轮流去洗澡!待会儿就要吃年夜饭了,别在这里胡闹!”
今年家里有了余钱,给每个孩子都做了一身新衣,让他们能在新年穿上新衣裳。
想到穿新衣服,孩子们才依依不舍地离开厨房,一个个到里间去洗澡。
从头到脚洗干净,换上新衣服,连赵仁、赵义两个泥猴儿都看着像模像样的;七郎穿的是萧凌送来的绸布做的新衣,衬得他像城里的小公子一样白嫩可爱。
赵老汉和周氏看着这群小孩儿,都露出幸福满足的笑容……有什么比儿孙满堂,一家子齐齐整整、平平安安更令人满足的呢?
“我们家的娃儿就是长得好!全村也没几个比得上的!”周氏笑呵呵。
“像我,像我!”赵老汉很自得。
长得好有优势啊!四郎要不是长得好,能娶到像英子那么好的姑娘?
女眷们都在忙碌着,准备年夜饭。
小孩子们跑到院子里,开始比较起新衣服。
七郎给爹娘展示了一会儿他的新衣服,就和侄子、侄女跑出去玩。
除夕这一天,小孩子们是不用干活的,下午洗刷干净,都会凑在一起玩耍。或是比新衣服,或是比新玩具。